Welocome to tsukuriya days !


2014/10/25

こぶダイニング

久々にマスターの味を堪能してきました。チキンの香草パン粉焼き。クリームソースにクルミ、栗、サツマイモなど秋の味覚たっぷり。そしてオニオングラタンスープもあって大満足。

2014/09/14

そろそろ

ここのところの最高気温は 25℃ 止まり。そろそろいいかと久々のダコニール。相変わらず黒星が出てる株もありますがみんな元気。

2014/09/13

コーネリア

玄関脇に植えたコーネリアは来春はポーチの柱に誘引できそうです。小さな新苗(¥680)を植えつけてやっと 3m ぐらい伸びたかな。

2014/09/11

今年最後のスーパームーンという事でスマートフォンで撮ってみましたがやはりという感じに。撮ったのはもう 3 日前かな。

2014/09/05

秋っぽく

バラたちは少しずつ秋の顔になってきました。剪定したり蕾を摘んだりしているので花数は少ないけど。これからどんな風に咲いてくれるか楽しみ。

2014/08/31

久々の青空


先週の日曜日に除草作業をして以来久しぶりの晴れ間でした。なかなか消毒ができなかったのさすがに病気が。でも相変わらず元気にしてくれています。

画像のバラはアダム(ClT)春に新苗を植え付け初めての開花です。夏の花で花弁が少ないですがなかなかいい感じです。懐かしいアメちゃんの香り(笑)。アメちゃんの香りのことはまたいつか。

2014/08/10

台風対策

台風の前に枝を守るために花を落とした中から少し持ち帰りました。台風対策で支柱に枝を結んできましたが今回のはいつもより風が強いので心配。


2014/08/03

ジャガイモとトマトの重ね焼き

完熟トマトと掘りたてジャガイモで重ね焼き。味付けはシンプルに塩コショウとチーズ。トマトがソースになっておいしい。

2014/07/26

今日のバケツ 2014/07/25

夜から来客もあり水の具合を見に行った際に摘んできました。バラは摘蕾をしててもどんどん蕾をつけています。間に合ってません。新苗だけでもと思っていますがいつの間にかベイサルシュートにたっぷり房咲きになっていることも。

2014/07/23

アミ(アンミ)ビスナガ Ammi visnaga その 2

今年は無事に咲きました(笑)。レースフラワーよりしっかりしていていいかも。来年はこれとオルラヤ グランディフローラの 2 種にしようかな。

2014/07/21

農作業用帽子

最近よく見かける農作業用の 2 つのブランド。今回は日焼け対策で 2 点購入。首の後ろをしっかりガードしてくれそう。いつも帽子は mont-bell のものばっかりなのでヒラヒラしたものはちょっと恥ずかしいような(笑)。

2014/07/13

モロッコいんげん

お隣の畑のおばあちゃんにモロッコいんげんいただきました !! その場でとってくれたのでめっちゃ新鮮(笑)。モロッコいんげんは天ぷらもごま和えもおいしいですが地元ではマヨネーズ味噌が人気。塩ゆでしただけでおいしい。今日はマヨ味噌にしてみようかな。

2014/07/08

アミ(アンミ)ビスナガ Ammi visnaga

数品種レースフラワーを育ててみてますがアミは去年失敗してて今年もどうかなと思っていましたが何とか育っています。まだそんなに大きくなっていないので咲きながら大きくなるのかなと期待してます。

2014/07/07

ポピー

一年草のポピー。やっぱり花持ちがよくない。でも好きなんです(笑)。咲き終わってからも好き。

2014/07/06

今日のバケツ

バラは一番花がほぼ終わり二番花が咲いたり、
シュートが伸びてきたりで順調に生育中。クレマチスもまだ小さいながらも開花中です。雑草もますます元気でまとまった時間が欲しいところです。

バラの根元に出てる草は手作業で取っていくしかないかなと秘密兵器を買ってきました。うまく使えると良いのですが(笑)。

2014/06/30

アナベル

自宅のアナベルは植え付けて 3 年目ほぼ無剪定で育てています。剪定しないので花は小ぶりです。細い枝には小さなアナベルが咲いています(笑)。農場に移植したかったのですが時期を逃し断念。新たな苗を植え付けました。植え付けたスペースには白いつる性のバラも植えその陰にテーブルと椅子を置き休憩スペースにする予定です。

2014/06/29

ジャガイモ畑に !

初めてのジャガイモ作りは今のところ順調です。この花は『ホッカイコガネ』。花はこの子が一番ステキでした。今年は『キタアカリ』、『男爵』と 3 品種合計 4 キロも植えちゃいました。

2014/06/28

久々の作業

なかなか畑に行けない上に行っても雨で作業ができない日々が続いています。今朝も早くから作業してましたがだんだん雨が強くなり退散。明日は一日時間があるのでしっかり草と戦います。

梅雨にも負けず咲いているバラを摘んできました。花が終わったバラはどんどんシュートを伸ばしてます。新苗も枝が増えしっかりと育っています。

2014/06/08

薬まき

なんとか雨が上がっている間に薬散に行ってきました。畑は超しっとり状態で足を埋もれさせつつ歩き回ってきました。

植物には恵みの雨でここ数日でかなり伸びています。バラのシュートもどんどん出てきてて順調に育ってます。なかにはそうでない子もいますが何とかなるでしょう(笑)。雨が落ち着いたらまた草との戦いが始まります。

2014/05/28

カーネーション ローズ ド メイ

バラではなくカーネーションのローズ ド メイ。5 月のバラという名前を持つ古い品種のカーネーションです。細い花茎や香りのいい花、シルバーリーフ、全て好み。どんどん増やしたい品種です。

2014/05/25

摘花

グレイドーンとカフェは平地からやってきたのでもう一番花が。鹿に食べられた枝やツボミもありましたが根付いてきてます。

この前の雨でぐっと成長した感じ。やっぱり水が少なかったかな。ポンプの導入でこれからはしっかり水やりできそうです。今日は曇ったり晴れたり忙しい(笑)。

2014/05/24

明日は植え付け

先週買ったアストランティアやエルダーフラワーを植え付けます。バラも 9 株植えないと。どこに植えるか決めとかないとまた迷う。ブッシュはハウスの中に植えようかな。

2014/05/22

携行缶

エンジンポンプの導入に欠かせないガソリン携行缶、20L はなかなか重たいので 10L タテ型の携行缶を買いました。

ポンプも動噴もモーターにしようと思ってたのですがいろいろと嬉しい誤算もありしばらくはエンジンポンプを使います。でも動噴はモーターにしようかと検討中。

雨のあと

久しぶりのまとまった降雨で畑はかなり潤いました。ポンプがやって来ましたが出番なし(笑)。まだ一度しか稼働していません。

先月植え込んだバラはだんだん根付いてきたようでちょっと安心。でも寒さで傷んでいたバラはまだ復活していません。自宅で育てている(地植え)バラには枝の傷みは全くなかったので苗を作るとなれば対策を考えないと。増やしたい品種もあるのでこの冬は少しだけ接ぎ木をしたいと思っています。今朝は気持ちよく晴れていました。

2014/05/19

鹿の被害

先週の火曜の朝畑の様子を見に行くとバラの新芽が鹿に食べられていました。バラだけではなくクレマチスやゲウムなど鹿の通った所にあったものは先端がなくなっていました。

このままではまた被害に合うかと急いで材料を買いネットを張りました。かっこ悪いですが植え付け直後に被害が拡大するよりはとしばらく様子見です。今のところ被害はありません。

2014/05/18

バラ苗

関東から届いたバラ苗はハウス内で育てられていたのもあり八ヶ岳の太陽に耐えきれずかなり葉が焼けています。花やツボミも金曜日の強風で傷んだので切り、環境に馴染むのを待ちます。

本来なら新芽が展開する前に植え付けるといいのでしょうが寒冷地ではそうはいきません。今日買った新苗も畑に植え付ける前に自宅で少し慣らせます。風も畑ほどではないので(笑)。

2014/05/05

オリエンタル ポピー

ずっと苗を探していたオリエンタル ポピーを昨日見つけ早速植え付けました。結構なお値段なので 3 品種 4 株のみ。かなり楽しみです。

2014/04/27

いよいよ

いよいよバラの植え付けができそうです。ゴールデンウィーク中に続々と届く予定。バラを植えたら少し雰囲気が変わるかな(笑)。まだ畑は更地のようです。

2014/04/24

アベリア モサネンシス

芳香性のアベリア モサネンシス前から気になっていた品種です。偶然見つけたので買ってみました。アベリアは花後に残るガクの部分がステキで花が終わってからも楽しめます。って私だけかな ? 香りも楽しみです。

2014/04/23

ビバーナム スノーボール

ビバーナム スノーボール(西洋テマリカンボク ヴィブルナム)植えました !!

2014/04/22

八重咲きクリスマスローズ

今年はちゃんと咲いてくれました。クリスマスローズも増やしたい。一輪草もつぼみをつけています。

2014/04/21

ビバーナム・プリカツム・プリカツム

農場に最初に植えつけたビバーナム・プリカツム・プリカツムのつぼみが少し大きくなってきました。まだまだチビ苗ですが木陰で休める日が来るのを楽しみにしています(笑)。

2014/04/20

今日も植え付け

ハウスの脇の防草シートがまだだったので朝から敷いてその後にクレマチスなどを植えてきました。ビチセラなど強剪定のものは植え場所もあまり悩みませんが、モンタナやパテンス系はなかなか難しいです。結局モンタナ系は植えずに連れて帰ってきました。

オダマキやジキタリスはヨトウムシに食べられているのもありしばらくは目が離せません。土手の草も伸びてきてるので次回は一度刈らないと。

2014/04/18

植え付け待ち

日曜日のお天気が気にかかりますが、予定ではまたまた防草シート敷きと植え付けが待っています。

先日届いたクレマチスもそろそろ植えたい。何にもない畑なのでレイアウトを決めてても植え場所に悩みなかなか進まない。でも楽しい時間です。

2014/04/17

全身筋肉痛

昨日、畑の両サイドに防草シートを敷いたのが原因で全身筋肉痛。まだまだ作業は続くのにこんなひどい筋肉痛になるとは。

2014/04/16

水路脇の水仙

農場の水路脇に咲き始めてた水仙はこんな優しい色の水仙。少し離れたところにも小さく群生していて増えている様子。ちょっと得した気分。

2014/04/15

クレマチス

先日雪が舞う中クレマチスなどを少し植え付けました。鹿に食べられないかとか霜で傷まないかなとか心配でしたが大丈夫でした。

東北からやって来たクレマチスはまだ養生してますがそろそろ植えつけても大丈夫かな。まだまだ何も植わってない農場です。

2014/04/13

ホームページを開設しました

ホームページ Bouquet Farm tsukuriya を開設しました。コンテンツは今後拡充予定です。農場のオープンに向けて、ずっと見つからなかった農地も決まりいよいよこの春から活動開始です。